正确答案: A

低钙饮食

题目：下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是（）。

解析：尿毒症患者由于肾脏的损害合成活性维生素D能力下降，血钙降低，导致肾性骨病，骨质疏松，因此不适合低钙饮食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。

HMG-CoA还原酶

解析：机体内胆固醇来源于食物及生物合成。胆固醇生物合成的原料是乙酰辅酶A，它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶，因此各种因素通过对该酶的影响均可以达到调节胆固醇合成的作用。

[单选题]男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖类应占总能量的（）。

45％

解析：配餐时糖类应占总能量的45％。膳食应用的主要目的是减轻脏器负担。

[单选题]可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是（）。

低苯丙氨酸膳食

解析：5.这是几种治疗膳食，可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是低脂膳食；可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是低苯丙氨酸膳食；可以减轻或消除便秘症状的膳食是高纤维膳食；可以减轻体重、预防肥胖的膳食是低热能膳食；可以减轻或消除痛风症状的膳食是低嘌呤膳食。

[单选题]肝性脑病患者（）。

补充植物蛋白质10～20g/d

[单选题]低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。

糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％

解析：1.低脂要素膳糖类占80％～90％，脂肪占0.8％～2％，蛋白质占7％～8％。2.肝衰竭要素膳糖类占70％、脂肪占20％、蛋白质占10％。3.创伤要素膳糖类占68％、脂肪占10％、蛋白质占22％。