正确答案: ACD

食源性疾病； 食品污染； 食品中的有害元素。

题目：国家建立食品安全风险监测制度，对以下哪些进行监测？（）

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[单选题]人中穴可以主治除哪项之外的各种病症（）.

腹胀肠鸣

[单选题]纯电容电路中，若电压相位角为0º，则电流相位角为（）。

90º

[单选题]为预防甲亢术后出现甲状腺危象，最关键的措施是（）。

术前使基础代谢率降至正常范围

解析：甲状腺危象的预防。甲状腺危象是甲亢的严重合并症，为预防甲亢术后出现甲状腺危象，最关键的措施是术前使基础代谢率降至正常范围。

[单选题]TXHC钢的用途是（）。

供酸洗商品用热轧板卷

[单选题]柜组核算就是（）。

一种群众性的经济核算

[单选题]尿液的真酸度是指（）

尿液中所有能离解的氢离子浓度

解析：真酸度指尿中所有能离解的氢离子浓度，通常用氢离子浓度的负对数来表示。

[单选题]调整血脂药物主要降低血胆固醇的是（）

辛伐他汀