• [单选题]桃的贮藏过程中易出现褐变和褐腐病，这两种病害（）
  • 正确答案 ：C

  • C、前者属于生理病害，后者是浸染性病害


    • 查看原题 查看所有试题


    果蔬贮运与加工题库题库下载排行
    必典考试
    果蔬贮运与加工题库题库最新资料
    推荐科目： 食品安全学题库 食品检验学题库 食品微生物学题库 食品质量管理学题库 肉制品工艺学题库 食品风味题库 油脂化学题库 食品生物技术题库 啤酒工艺学题库 食品工程原理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号