正确答案: C

【9+（12-年龄）】%

题目：小儿头颈部全部烧伤应占体表面积的（）

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[多选题]烧伤患者目前常用的营养检测方法有（）

体重

氮平衡

免疫球蛋白

解析：体重、氮平衡和免疫球蛋白是临床上常用的方法，尽管都有不同程度的缺陷；B、C目前尚未普及和完善。

[单选题]骶尾部压疮病人，创面10cm×8cm，骶骨棘外露，有大量脓性分泌物和坏死组织。