正确答案: A

60Co

题目：辐照食品可以使用的辐照源有（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]大豆中具有抗氧化作用的是（）

大豆异黄酮

[单选题]老年人应充足供给维生素E是为了（）

抗衰老

[单选题]体内与维生素D合成无直接关系的因素是（）

肾上腺皮质激素

[单选题]某男子因每早刷牙时牙出血来就医，医生检查发现牙龈肿胀，牙床溃烂，牙齿松动；全身内出血，皮下大片发绀；血液渗入关节腔使关节增大；骨骼畸形弯曲；贫血；肌肉纤维萎缩，此病可能为（）

坏血病

[单选题]粮食灰分中，以哪种元素含量最多（）

磷

[单选题]不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分（）

不应有破坏作用