正确答案: B

一种酿造高质量的甜酒所需要的真菌

题目:贵腐菌指的是?

解析:贵腐菌的科学称呼是Botrytiscinerea,指的就是生活在葡萄皮上的一种真菌,它是酿造高质量的苏玳和托卡伊等贵腐甜酒必不可少的元素。

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