正确答案:

题目：禽类宰杀包括放血宰杀、窒息宰杀，煺腹出法、脊出法、鳃出法，对于无鳞鱼的黏液去除加工常用的去除黏液的方法有（）和（）两种。

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[单选题]（）被称为四大海洋经济鱼类

C、大黄鱼 小黄鱼 带鱼 乌贼