正确答案: C

亚洲种葡萄

题目：近年来，中国南方地区正大量种植刺葡萄（Vitis davidii），它应属于（）。

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[单选题]Barbaresco和Barolo是皮埃蒙地区最著名的两种红葡萄酒，它们由同一个葡萄品种酿成，这个葡萄品种是？

内比奥罗（Nebbiolo）

[单选题]“添桶”指的是？

经常补充因挥发而减少的葡萄酒

解析：橡木桶中的葡萄酒会因挥发而逐渐减少，为橡木桶添酒可以减少桶中酒与氧气接触的面积，防止氧化。

[单选题]在Coonawarrn（澳大利亚），StagLeap（加利福尼亚）和Stellenbosh（南非）等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是： （）

赤霞珠