正确答案: C

C、转换现象

题目：吃过甜食后再吃酸的食物，会觉得酸得厉害，这属于（）。

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[单选题]在下列加工工艺中属于坚持本色的是（）。

A、用南瓜泥做的南瓜包

[单选题]煮粥时，待煮开锅后要改用（）继续煮至粥汤稠浓。

A、小火