正确答案:

题目：利用水溶液在共晶点与低共熔点前，部分水分呈冰晶析出的原理，来提高提取液的浓度的浓缩方法称（）。

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[单选题]与食品安全性紧密相关的因素有（）

所有以上情况

[单选题]烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌：（）

B、70℃

[单选题]黄曲霉在（）条件下容易生长。

C、有氧、温度高、潮湿