正确答案: E

以动物性蛋白为主

题目：关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是

解析：肿瘤患者饮食应以植物性食物为主。

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[单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

猪脑

解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

[单选题]奶蛋白质含量10～13g／L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60:40，且乳糖含量较高，此奶为

人奶

[单选题]以下属于芳香族氨基酸的是（ ）。

苯丙氨酸、酪氨酸

解析：苯丙氨酸、酪氨酸属于芳香族氨基酸。

[单选题]脏腑按生理功能特点可分为（ ）

脏、腑和奇恒之腑

[单选题]肝在五行属木，与其相表里的是（ ）

胆

[单选题]十二经脉中，多气多血的经脉是（ ）

手、足阳明经

[单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）

经别

[单选题]髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）

梁丘