正确答案: A

环境控制

题目：控制蝇类最重要的措施是

解析：控制蝇类最重要的措施是环境控制

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[单选题]高温工艺对食品质量的影响是

以上均是

[单选题]10岁男孩，近8天来食欲不振，恶心，呕吐，乏力，尿色黄来院就诊，病前两周曾注射丙种球蛋白一支。检查：巩膜黄染，肝肋下1cm、脾未触及，化验： ALT500U／L，胆红素85．5μmol／L，抗HAV-IgM（+），抗HAV-IgG（+），HB-sAg（+），抗HBc-lgM（+）。应诊断为:( )

急性乙型肝炎，既往感染过甲型肝炎

[单选题]气虚发热的特点为（ ）

劳累后发热