正确答案: D

右侧

题目：法式上菜要求所有菜肴食品从顾客的（）送上和撤下。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]膳食纤维摄入过少不会导致（）。

D、肺矽病

[单选题]缺乏维生素A的最早症状不应表现为（）。

D、上皮组织分化不良

[单选题]（）是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。

美式服务

[单选题]相对法式服务，俄式服务以其（），凸显出它的优越性，成为欧洲皇宫中最受欢迎的服务方式。

简单、快捷

[多选题]在介绍两人相互认识时，遵循的原则是（）

B、将年轻者介绍给年长者

C、将主人介绍给客人

D、将未婚的极少给已婚的

E、将地位低者介绍给地位高者