正确答案: C

人体只能利用L型葡萄糖

题目：关于碳水化合物的说法错误的是（）

解析：人体只能利用D型，不能利用L型葡萄糖。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）

红细胞转酮醇酶活力系数

[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是（）

维生素B2

[单选题]逆向转运胆固醇的是（）

高密度脂蛋白

[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于（）

体内脂肪

[单选题]属于宏量营养素的是（）

蛋白质

解析：考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。