正确答案: A

A、原料的进货渠道

题目：（）不会对劳动定额产生影响。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]服务员的（）可通过看、听、想、说四个方面来提高。

C、语言艺术

[多选题]四川菜的代表名菜有（）。

水煮牛肉

樟茶鸭子

菠饺鱼肚

家常海参

[单选题]合理配餐和合理烹调是（）的基础。

合理营养

[单选题]餐厅新招募的员工在入职前必须进行的培训是（）培训。

入职

[单选题]如有心脏病的客人在就餐中突然发病，服务员应首先（）。

打电话通知急救部门