正确答案: B

12---14%

题目：儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.

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[单选题]婴儿出生头围平均为()厘米。

C、34

[多选题]标准体重就是在人群中经过大量的调查研究得出的相同种族、性别、年龄、身高的人体体重正常值范围。标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义：()

可以根据标准体重，计算糖尿病患者的热量需求，便于安排食谱。

标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一。

可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量。

[多选题]布瓦洛提倡作家必须受理性，具体要求（）

B、形式服从于内容

D、安排作品结构要发挥理性的指导作

[单选题]基础代谢是指维持人体最基本的能量消耗，用于维持（）。

A.生命活动B.消化活动C.脑力活动D.体力活动

[多选题]蛋白质-能量营养不良可以分为（）

水肿型

消瘦型

混合型

[多选题]合理膳食的基本卫生要求包括（）

A、无毒、无致病微生物或有毒物质污染

B、保证供应必需的热能与营养素，且比例恰当

C、合理加工烹调，提高消化吸收率

D、感官性状良好，能满足饱腹感

E、有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适