正确答案: A

正确

题目：食品添加剂生产企业拒绝核查或无正当理由不予配合，导致实地核查无法在规定期限内实施的，视为实地核查不合格。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]糖化酶的主要作用是将淀粉分解为（）。

B、葡萄糖；

[单选题]在食品添加剂生产许可的实地核查的5方面内容中，在对（）核查时，必要时可以留下照片资料。

生产场所、环境、厂房及设施情况