正确答案: ABC

不改变待测物的状态 提高测量灵敏度 与选择的分析测量方法相适应

题目：选择合适的样品预处理方法时应注意（）。

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[单选题]在冰淇淋加工中，如果混合料加热温度过高、时间过长，或原料酸度过高，则冰淇淋会出现（）。

焦煮味

[单选题]具有还原的糖是（）。

C、葡萄糖