正确答案: A

乙基麦芽酚

题目:在下列物质中,不属于抗氧化剂的是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]无机防腐剂包括()。
  • A、亚硫酸及其盐类;

    B、二氧化碳;

    C、硝酸盐及亚硝酸盐;

    D、游离氯及次氯酸盐。


  • [多选题]根据来源分,属于食用合成色素的有()。
  • 苋菜红

    β-胡萝卜素


  • [单选题]下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是()
  • 亚硫酸(6%溶液)


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