正确答案: ABC

分批发酵 连续发酵 补料分批发酵

题目：根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]发酵工程中，培养基连续灭菌的优点是（）.

灭菌的温度较高

灭菌时间短

培养基营养成分破坏程度低

提高发酵率

[多选题]影响种子质量的因素有（）.

培养基

培养条件

种龄

接种量

[多选题]首次用DNA重组技术将凝乳酶基因克隆到（）并获得了成功表达.

大肠杆菌

E.coli

[单选题]（）被称为肌肉可溶性蛋白质。

A、肌浆蛋白

[多选题]发生下列哪种情况，司机不能开动电梯（）。

A、超载荷

B、安全装置失效

C、物件堆放不牢固，不稳妥

D、层、轿门未关好