正确答案:

题目:物料中的水分较少时,生命活动几乎(),此时的水分活度为()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]物质发生相变时,所需增减热量用来改变分子间势能,这种热量叫()。
  • 潜热


  • [单选题]喷射泵是利用流体流动时()的相互转换来吸送流体。
  • 动能和静压能


  • 推荐下载科目: 发酵工程题库 维生素题库 食品检验学题库 食品营养学题库 食品质量管理学题库 风味化学题库 农产品贮运与加工题库 食品中有害成分题库 粮油工程题库 食品化学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号