正确答案: D
碳水化合物供能占总能量的55%
题目:糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素
解析:糖尿病患者应合理营养,能量供应以能维持或略低于理想体重为宜,其中对消瘦者必须提高能量摄入以增加体重。碳水化合物供能占总能量的55%~60%,脂肪占25%~35%以下,并限制饱和脂肪酸的摄入,而对多不饱和脂肪酸可适当多用。蛋白质供能比为10%~20%,其中动物蛋白质占1/3~1/2。如采用低碳水化合物膳食控制血糖时,蛋白质的摄入应适当增加。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
缺铁性贫血
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。
[多选题]慢性阻塞性肺疾病患者急性发作期,血清中哪些氨基酸低于正常
赖氨酸
丙氨酸
蛋氨酸
亮氨酸
缬氨酸
解析:慢性阻塞性肺疾病患者急性发作期,氨基酸和能量消耗增多,加上饮食差,故必需氨基酸缺乏,血清中赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、缬氨酸和丙氨酸均可降低。
[单选题]某患者,女,68岁,已被诊断为胃癌,既想做手术切除病灶恢复健康,又怕胃大部切除手术后影响消化功能,于是犹豫不决,心理矛盾。这属于心理的
趋避冲突
解析:趋避冲突:指人对同一事物同时产生相矛盾的动机,既向往得到它,又想拒绝避开它,如好吃糖的人既想吃它,又怕引起肥胖。
[单选题]古代医学家把医学称之为
仁术
[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者,膳食中应注意补充( )。
钙
解析:慢性阻塞性肺疾病患者,膳食中需注意补充钙和磷。