正确答案: D

问责制

题目：《食品安全法》明确了生产不符合食品安全标准的食品或者销售的惩罚性赔偿制度，加大了处罚力度，同时还明确了监管部门及其工作人员不作为、乱作为的（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]根据行业规范，为确保冷菜出品厨房内食品及操作卫生，要求冷菜出品厨房员工进入冷菜生产操作区必须（）

A、二次更衣

[单选题]能提供1500个餐位的厨房称为（）厨房。

大型厨房