正确答案:

题目：稻谷脱壳常用的方法有（），（）和（）。

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[单选题]植物油脂制取技术有多种，其中（）制取的油脂可以直接食用，无须进行精炼。

D、水代法

[单选题]淀粉糖生产工艺形式中（）淀粉糖生产工艺必须进行淀粉糊化的操作。

B、酶法