正确答案: A

豆制品

题目：患者，男，65岁，肝性脑病。患者可食用的食品是（）。

解析：有研究表明肝性脑病的发生与血氨的升高有关。动物性蛋白质代谢过程中产氨多，因此肝性脑病患者应以植物蛋白为主，禁忌动物蛋白的摄入。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]患者，男，55岁，因病毒性肝炎住院治疗。血液检验发现患者HBsAg（+）、HBeAg（+）、HBcAb（+）。