正确答案:

题目：男性，70岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质（）。

维生素A、C

解析：考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏，易导致感染加重。

[单选题]呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于（）。

40％

解析：呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于40％。

[单选题]呼吸衰竭病人，若膳食中糖类过多，会引起（）。

高碳酸血症

解析：呼吸衰竭病人对于糖类的代谢会有障碍，摄入过多容易造成高碳酸血症。

[单选题]下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

坚硬、高纤维、有刺激性食品

解析：考查肺炎的食物禁忌。坚硬和刺激性食品可能诱发咳嗽，增加能量的消耗，不利于患者的恢复。

[单选题]在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例（）。

脂肪

解析：在呼吸功能衰竭时，体内的氧供给不足，为了在氧不足的情况下，多供给机体能量，需要增加膳食中耗氧低的营养素。在机体供能时，碳水化合物耗氧最多，脂肪耗氧最低，故应提高脂肪在膳食中的比例。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径（）。

[单选题]女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“创伤性乳糜胸”。