正确答案: A

正确

题目：食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品安全与人体健康关系密切，下列做法正确的是（）。

食用加铁酱油预防缺铁性贫血

[单选题]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得（）许可。

食品生产、食品流通、餐饮服务

[多选题]餐饮单位接到投诉后，应采取的措施包括（）

详细记录消费者的投诉

追查投诉问题产生的原因

采取措施防止类似问题的再次发生

[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的（）负责。

安全