正确答案:

题目：膳食中铁的良好来源主要是（）

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[多选题]青少年进食时应（）

A、多吃谷类B、参加体力活动C、保证奶的摄入D、保证油炸食品的摄入

[单选题]误食大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去输氧能力，引起（）。

B、肠源性青紫症