正确答案: C

清汤、奶汤、毛汤

题目：属于同一类别的汤汁分类，正确的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人们在饮食消费过程中的心理活动称为（）心理。

A、饮食

[单选题]菜点研发创新的内容有选料、调味、刀工、（）、器皿、造型等方面。

火候