正确答案: ABDE

A、温度 B、压力 D、搅拌 E、通气量

题目:影响发酵液溶解氧的因素有()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下面的叙述()可应用于发酵。
  • A、在无氧条件下发生发酵


  • [多选题]下列属于分批式发酵特点的是()
  • A、是一个非衡态过程

    B、易出现二次生长现象

    C、酵周期短,产品质量易掌握

    D、不易发生杂菌的污染


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