正确答案: B

微量凯氏定氮法

题目：食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）

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[单选题]以下关于充分病因的正确陈述是（）

充分病因正是概率因果观要抛弃的观念

[多选题]现况调查的目的和用途有（）

早期发现病人

描述疾病的分布特点

评价疾病的防治效果

[单选题]某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧