正确答案: E

细胞色素与铁硫蛋白

题目：只催化电子转移的酶类是（ ）

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[单选题]大多数化学发光反应属于哪类反应

氧化还原反应

[单选题]糖化血清蛋白测定可用于反映机体血糖平均水平的时间段为

2～3周

解析：血清白蛋白在高血糖情况下同样发生糖基化。由于白蛋白的半衰期约为17～19天，故测定糖化血清蛋白可反映2～3周的血糖平均水平。

[单选题]单向琼脂扩散试验应属于

沉淀反应

解析：琼脂扩散试验利用可溶性抗原和相应的抗体在凝胶中扩散，形成浓度梯度，在抗原与抗体浓度比例恰当的位置上形成肉眼可见的沉淀线或沉淀环。