正确答案:

题目:酱油为防止变质在生产过程中加进()的苯甲酸钠。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]调制温水面主坯,应使()的水温
  • 50℃~60℃


  • [单选题]咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因是()。
  • C、炒咖喱油时火太大


  • [单选题]将成品的形态刻在木板上,然后将面坯放入印板模内,使其形成与模具相同的图案的模具是()。
  • A、印模


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