正确答案: B

B、酒精

题目:下列属于嫌气性发酵产物的是:()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]不同的水解糖方法各有优缺从整个过程来看()
  • A、酸解法所需时间最短


  • [单选题]在连续培养中次级代谢产物的产量()
  • B、低


  • [多选题]可以较低发酵液pH的有()。
  • B、硫酸铵

    C、油脂

    E、葡萄糖


  • 推荐下载科目: 发酵工程题库 软饮料工艺学题库 食品营养学题库 食品微生物学题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 果蔬加工工艺学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号