正确答案: E

要素饮食

题目：患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是（）。

解析：急性胰腺炎是由于各种原因引起的胰酶激活，治疗中需要抑制胰腺的分泌。要素饮食的特点是不需消化即可吸收，因此不会刺激胰腺的分泌。

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[单选题]鼻饲插管中患者出现呛咳、发绀，护士正确的处置是（）。

拔出胃管，休息片刻后重新插管

解析：插管过程中出现恶心、呕吐症状时，可暂停插入，嘱患者深呼吸；若出现呛咳、呼吸困难、发绀等现象时，表明插入气管，应该立即拔出，休息后重新插管。

[单选题]书写医疗护理文件时，下列错误的是（）。

患者心跳85次/分

[单选题]患者，女，61岁，脑梗死导致右半身瘫痪。