正确答案: D

低蛋白

题目：α-酮酸疗法采用（）高糖类饮食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下物质不属于膳食纤维的是（）.

紫胶

[单选题]男，35岁，上腹部烧灼性疼痛半年多，嗳气反酸，本例与胃癌的主要影像（GI）鉴别要点是（）

黏膜柔软无破坏

解析：该患者的临床表现为胃溃疡的表现，其黏膜柔软无破坏、中断，而胃癌表现为黏膜僵硬、中断。

[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有（）。

视觉检验

嗅觉检验

味觉检验

听觉检验

触觉检验