• [多选题]农产品质量不安全的特点表现在()。
  • 正确答案 :AE
  • 危害的直接性

    危害的隐蔽性


  • [多选题]国外标准体系具有()等特点。
  • 正确答案 :ABCD
  • 目的明确

    系统性强

    标准与法律衔接好

    标准制定过程透明度高


  • [单选题]农产品质量安全检测的法律体系中,《基本农田保护条例》属于()法律。
  • 正确答案 :C
  • 产地环境


  • [多选题]无公害农产品认证推行“()”的工作制度。
  • 正确答案 :ABCD
  • 标准化生产

    投入品监管

    关键点控制

    安全性保障


  • [多选题]()是食物与营养发展的重点领域。
  • 正确答案 :ABD
  • 奶类产业

    食品加工业

    大豆产业


  • [单选题]根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,从2006年11月1日起,凡涉及农产品生产的技术要求和规范,不论是国家标准还是地方标准,都由()部门负责。
  • 正确答案 :C
  • 农业


  • [多选题]农产品在()中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料,应当符合国家有关强制性的技术规范。
  • 正确答案 :ABCD
  • 包装

    保险

    贮存

    运输


  • [单选题]下列不属于绿色食品特点的是()。
  • 正确答案 :A
  • 在生产过程中,不允许使用化肥、农药

  • 解析:本题考查绿色食品的特点。绿色食品在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,但不得使用转基因技术。

  • [单选题]良好生产规范认证即()。
  • 正确答案 :A
  • GMP认证

  • 解析:本题考查农产品质量安全体系认证的相关内容。农产品质量安全体系认证包括:HACCP认证(危害分析关键控制点认证)、GAP认证(良好农业规范认证)、GMP认证(良好生产规范认证)。

  • [多选题]农业部门目前已形成()三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。
  • 正确答案 :BCD
  • 无公害农产品

    绿色食品

    有机食品

  • 解析:本题考查农产品质量安全认证体系。农业部门已经形成了无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的农产品认证体系格局。

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