正确答案: AC

非酶棕色化反应 MAillArD反应

题目:在烤烟自然醇化过程中,还原糖与氨基酸发生持续的()反应。

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  • [单选题]烟蛀茎蛾幼虫孵化后,沿支脉蛀入主脉,又沿主脉蛀入茎部,茎部受害后呈()
  • D、大肚烟


  • [多选题]要鉴定新育成的品种是否有推广价值,一般用()品种为对照品种
  • C、当前大面积推广的

    D、当家品种


  • [单选题]烟叶若施肥不足.后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良.往往出现()
  • 假熟烟或光滑烟叶.而且往往产量较低、品质差


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