正确答案: C

HACCP

题目：危害分析和关键控制点的英文缩写是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]富含类黄酮的水果是（）

柑橘

[单选题]维生素中有“前激素”或“激素原”之称的是（）

维生素D

[单选题]增加小麦出粉率，何种营养素的损失尤为明显（）

B族维生素

[单选题]关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）

以动物性蛋白为主