正确答案: C

1．3

题目：在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40．0g，动物增重为52．0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30．0g，动物增重为78．0g。

解析：1.考查PER的定义及计算方法。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）

酸价

丙二醛

过氧化值

羰基价

[多选题]下列类型水肿属中医"阳水"范围的有（ ）

风水泛滥

水湿浸渍

湿热壅盛

[单选题]中风中，中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）

神志改变