[多选题]下列能用于食品的天然色素是（）。

正确答案 ：ABDE

A、焦糖；

B、虫胶红；

D、甜菜红；

E、红曲米。

[单选题]合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。

正确答案 ：B

赤藓红

[单选题]若某种物质的LD50为0.95mg/Kg，那么该物质的毒性级别属于（）.

正确答案 ：D

极毒

[单选题]由动物试验得，糖精的NOEL值为500mg/kg体重·天，那么成年人（按体重60kg计）每日最高允许摄入糖精的总量为（）.

正确答案 ：A

300mg

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