必典考网
|
综合类
|
林学题库
|
林学题库
|
食品科学技术题库
|
酶题库
|
正确答案:
题目:金属离子对酶的作用具有一定的(),即一种激活剂对某些酶能起激活作用,但对另一种酶可能有抑制作用,有时离子之间还存在着()。
查看原题
查看所有试题
学习资料的答案和解析:
酶题库题库下载排行
()是指一定空间内呈闭锁状态的酶,能连续进行反应,反应后的酶
淀粉酶主要包括三类,哪种不是()。
食品发生酶促褐变反映必须具备两个条件,即多酚物质和酚酶。
2022酶题库试题全部答案(04.17)
莲藕由白色变为粉红色后,品质大大下降,原因是()。
食品科学技术题库2022酶题库晋升职称在线题库(06月15日)
下列何种不属于催化果胶解聚的酶()。
易发生酶促褐变的食品有()。
酶题库2022历年考试试题及答案(3AB)
多酚氧化酶催化生成的醌类化合物进一步氧化和聚合形成黑色素,它
必典考试
酶题库题库最新资料
酶题库2022考试试题试卷(8AD)
酶题库2022试题分析(10.30)
酶题库2022模拟考试题免费下载302
食品科学技术题库2022酶题库模拟考试系统300
食品科学技术题库2022酶题库考试试题(1AD)
2022酶题库每日一练精选(10月28日)
2022酶题库专项练习每日一练(10月11日)
2022酶题库考试题283
酶题库2022冲刺密卷专家解析(10.11)
2022食品科学技术题库酶题库试题共用题干题答案(10.10)
推荐下载科目:
维生素与矿质元素题库
食品色素和着色剂题库
水分题库
乳制品工艺学题库
制糖工艺题库
酶题库
蛋白质题库
碳水化合物题库
脂类题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号