[单选题]加工肉制品常用之鲜味剂为（）。

正确答案 ：C

味精

[多选题]细胞的基本结构包括（）。

正确答案 ：ABD

核质

细胞壁

细胞膜

[多选题]布氏杆菌病血清学诊断方法是（）。

正确答案 ：CD

试管血清凝集试验

平板凝集试验

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