正确答案: B

半发酵茶类

题目：乌龙茶属于（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]大豆的限制氨基酸为（）。

蛋氨酸

[单选题]下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分（）。

脂肪

解析：蔬菜中脂肪含量较低。

[单选题]我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）

粮谷类

[单选题]大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。