[单选题]创伤时，机体代谢的变化特点是（）

正确答案 ：C

尿氮排出增加

[单选题]评价营养不良的确诊指标是（）

正确答案 ：A

白蛋白

[单选题]成人对静脉注入葡萄糖的利用速度一般为（）

正确答案 ：

[单选题]大面积烧伤的REE可增加（）

正确答案 ：

[单选题]体重70kg的男性，含有的蛋白质量为（）

正确答案 ：A

10～11kg

解析：正常70kg男性体内含有蛋白质10～11kg，吸收的氨基酸主要用于蛋白质的合成，每天合成的蛋白质中，肌肉蛋白50g，血浆蛋白20g。正常机体蛋白质需要量为1.2～1.5g/(kg·d)，严重创伤应激时蛋白质的需求量明显增加可达2.0～2.5g/(kg·d)，因此创伤应激时不仅要提供足够的热量而且要提供足够的氨基酸。

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