正确答案:

题目：男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多，夜尿多、视物模糊、易疲劳。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]糖尿病可选用不升高血糖、不产酸，还有防龋齿作用的天然甜味剂是（）。

糖醇类甜味剂如甜葡糖苷

解析：糖醇类甜味剂具有不升高血糖，不产酸，还有防龋齿的作用。

[单选题]苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。

牛奶

解析：苯丙酮尿症应限制苯丙氨酸的摄入，而普通乳类苯丙氨酸含量较高，应禁用或少用，其他食物均可食用。

[单选题]适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）。

干豆

解析：含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。

[单选题]糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是（）。

每周0.5～1kg

解析：糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是每周减重0.5～1kg。

[单选题]男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。

[单选题]男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。