正确答案: A

细菌

题目：食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于（）性食物中毒。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]旅游包含着()和()两方面内容，它是人类生活中的一项重要的社会经济文化活动。

旅行、游览

[单选题]在我国饭店服务传统的做法是每天()。

三进房

[单选题]在保龄球馆服务标准中，若发生一般性故障，应在分钟内排除()。

3

[多选题]2001年期间，某旅游社加大市场力度，扩大了国际国内市场份额，结果该年度实现年销售额5000万元，比去年增长20%。但市场份额的扩大也带来了新的问题，该旅行社2001年度的服务采购难以满足市场需求，市场调研和分析后，公司预测2002年其市场业务还将稳步增长，为保证旅行社的良好运作，旅行社长制定新的采购业务时要考虑新的问题

[单选题]对于旅游经营者来说，旅游资源的功能主要表现为可借以（）。

创造效益

[单选题]某饭店标准间的单位变动成本为50元，固定成本分摊额为250元，加成率为25%，营业税率为5%。根据成本加成定价法，标准间的房价应为（）元。

395

[单选题]某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。