正确答案: E

精氨酸

题目：半必需氨基酸是（）。

解析：1.支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于必需氨基酸。2.含硫氨基酸共有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸3种，另有一种含硫氨基酸是牛磺酸。3.人体合成精氨酸、组氨酸的能力不足以满足自身的需要，需要从食物中摄取一部分，人们称之为半必需氨基酸。4.谷氨酰胺是人体重要的氨基酸，是肠道的主要供能物质。5.人体由3种氨基酸--甘氨酸、精氨酸和蛋氨酸来合成肌酸。

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[单选题]粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。

赖氨酸

[单选题]以下为人体非必需氨基酸的是（）。

精氨酸

[单选题]分解淀粉为麦芽糖的是（）。

淀粉酶