正确答案:

题目：男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物（）。

甲状腺功能亢进症

解析：甲状腺功能亢进症患者禁用含碘盐和含碘丰富的食物。

[单选题]下列哪项是肥胖发生的根本原因（）。

能量摄入大于能量消耗

[单选题]关于食物纤雏在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）。

增加胰岛素分泌

[单选题]人体半乳糖血症病例的主要病因是缺乏下列哪种酶（）。

1-磷酸半乳糖尿苷转移酶

[单选题]患者，男性，会计，患糖尿病10年。查：身高181cm，体重65kg，该患者的能量供给标准应选（）。

147kJ/（kg·D.

[单选题]食物血糖指数的含义是（）。

含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于（）。

痛风

解析：痛风的发生与嘌呤分解代谢有关，因此饮食应限制嘌呤的摄入。

[单选题]男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。

[单选题]糖尿病人膳食中脂肪产热比应为（）。

20％～25％