• [单选题]鸡蛋与()同煮,会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质会对人体产生不良影响,不利于健康。
  • 正确答案 :A
  • A、白糖


  • [单选题]食品中()添加药品。
  • 正确答案 :D
  • 不得


  • [多选题]以下哪些属于食品摊贩经营场所管理要点()
  • 正确答案 :ABCD
  • 注重资格准入

    注重灵活设置

    注重美观实用

    健全管理制度


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